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一带一路绽放岩骨花香 武夷山斗茶大赛举行  
 
 
 
 
 
原创Pai
 
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@吃茶纪
新丝路茶网
2018-08-28
 

8月28日下午,“行走一带一路,品鉴岩骨花香”——2018年武夷山市第14届春茶评比暨第二届互联网+武夷斗茶西安赛区活动,在西安古道茶城圆满举行。本次活动由武夷山市茶业局主办,武夷山大宗茶资源交易有限公司微茶网执行承办,西安赛区大型活动由《草屋间》茶馆组织执行。国家云计算公共服务(陕西)管理中心主任、北大文化产业研究院西北项目负责人李斌,中国国际工程咨询有限公司(国务院直属)西北区负责人、工信部西北区秘书长:苏惠芳省市部分领导,原陕西省委副秘书长、省接待办主任、陕西文化学者、走进陕西系列丛书主编李智,陕西高级人才事务所所长、经理人会员俱乐部理事长郜随印,关天云谷(香港)集团公司大中华区副总裁董丰收,陕西省茶文化研究会常务副会长、秘书长陈泽伟,西安硒水姐姐茶艺坊杨玉秀,新丝路茶网主编、茶文化学者奚斌锋等领导嘉宾受邀品茗。独立文化学者、陕西青年网总编辑李连源主持。

作为武夷山市茶叶评比类赛事中具官方权威背书、覆盖面积广、影响力深远的代表,春茶评比活动举办至今已是第14届。选择在一带一路起点城市西安举办这样高规格的专业盛会,正是借助这个千载难逢的发展机遇,将武夷岩茶沿着一带一路推向世界。

2017年武夷山大宗茶资源交易有限公司与武夷山市茶业局达成战略合作协议,首次在活动中融合“互联网+武夷斗茶”活动,让武夷斗茶走出武夷、走遍中国。本届百城联盟,全国共斗武夷茶盛况,依旧热闹非凡。本场斗茶活动组织审评大红袍、水仙、肉桂等三大种类茶样180款,逾350泡茶样,让参与评委和大众评审员享受了一道饕餮的岩茶盛宴,给秋韵古城增加了一抹靓丽的色彩。

伴随着岩骨花香和曼妙音乐,本届斗茶大赛在问答抽奖、古筝演奏、茶艺表演、砖瓦文创艺术作品拍卖活动等系列活动中高潮迭起。为提升加工制造水平、探索鉴定标准,促进“武夷岩茶”产业的发展。斗茶大赛选取了水仙、肉桂、大红袍和品种茶(5克/泡)样泡500个,设13桌,每桌每轮6泡茶,共三轮,茶样随机分领到各桌;每泡茶以2分钟、3分钟和5分钟计时方式出汤评审外形、汤色、香气、滋味和叶底五项内容。

▲古道茶城总经理 潘春阳

据了解,西安古道茶城是一家有着13年经营经历,在业界有一定知名度的专业茶城,其文化茶城、文明茶城、生态茶城理念的打造,将茶业界茶城的定位提升了一个新的高度。其在2015、2017年连续举办两届斗茶大会,将专业评审和大众评审结合,喜闻乐见,参与性高,不仅受到业界盛赞,还受到社会好评。正是基于其亲民、专业和融合创新度高,使茶城脱颖而出,与武夷山市茶业局达成此次合作,让“武夷山牵手古道茶城,大西安绽放岩骨花香”,也为下一步合作奠定了坚实基础。

▲草屋间主人 牛延宁

草屋间是古道茶城专营武夷岩茶旗舰店,多次组织西安茶友品鉴活动,还开通了“武夷山岩茶之旅”游学活动,为武夷岩茶在西安的推广做出积极地努力。承办本次活动,让西安广大茶友对武夷山核心产地的精品岩茶有所就解,让好茶自己说话,从而树立良好的品牌形象。

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