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济南茶博会暨茶文化节指定用水—谷帘天下第一泉  
 
 
 
 
 
原创Pai
 
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文夫
新丝路茶网
2021-05-21
 

据文献记载陆羽评天下宜茶之水将水分为二十等其中“庐山谷帘泉为天下第一泉”

庐山谷帘泉,陆羽评定为“天下第一泉”

谷帘泉发源于风景如画的庐山最高峰—汉阳峰,流入桃花源,即康王谷。

它在谷东为枕崖所阻,湍流喷涌,散落纷纷,悬注而下,如垂挂的玉帘,为庐山桃花源中的胜景。

水为茶之母

泡好茶,选好水,这是茶人的共识。水为茶之母,一杯好茶的诞生,并不仅仅需要好的茶叶,更需要品质优异的水。

诚如纪录片《茶·一片树叶的故事》里所说的那样,“一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。”

谷帘天下第一泉

“其水,用山水上,江水中,井水下。”——《茶经·五之煮》

庐山谷帘泉,便是“山水”中的佼佼者。

远远望去,其崖高数十米,宽十几米,崖壁腹部平整稍凸,遂使飞瀑能依壁而下形成“帘”式结构,“帘”与“帘”之间,以水柱相隔,初分五道,至中部,复成七道,中无空隙,形成统一的特大“帘”体。

研究分析表明,谷帘天下第一泉具有超强的抗氧化性和渗透性(活性),对人体尤为有益。

中国(济南)第十五届茶博会暨第九届茶文化节指定用水

品质其内,荣誉其外,天下第一泉屡获殊荣,并成功入选九江市第八批非物质文化遗产代表性项目。

作为中国(济南)第十五届茶博会暨第九届茶文化节的大会指定用水,谷帘天下第一泉也强势助力本届茶博会。与此同时,谷帘天下第一泉京东旗舰店也正式开启线上运行。

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