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金牛早喜获国际殊荣 奚斌锋:绿茶出汤要快  
 
 
 
 
 
原创Pai
 
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@吃茶纪
@新丝路茶网
2018-10-26
 

▲独立文化学者、西安旧事(微信)主编 李连源主持并介绍“金牛早”茶

@新丝路茶网 讯(文 / @吃茶纪)人生七件事“柴米油盐酱醋茶”,中国人的生活离不了茶。君子七大雅“琴棋书画诗酒茶”,喝茶也被人们认为是奢侈的事。但大多数人喝茶随波逐流,对茶并没有特别的认识,更不会喝好茶,喝陕西茶。

▲陕茶产业联盟联合发起人、茶文化学者奚斌锋现场示范绿茶冲泡

10月26日,来自陕西各领域30余位新媒体代表欢聚西安古道茶城品茗汉水之春茶业获奖绿茶“金牛早”,陕茶产业联盟联合发起人、茶文化学者奚斌锋现场教大家如何喝一杯好茶,如何把一杯茶喝好,如何喝出一杯好茶……从茶具的认识到温杯、闻茶香、出汤,大家按照领泡侍茶师的引导,品尝了有史以来自己亲自沏泡的第一杯茶。“香”是大家对来自陕西宁强的金牛早明前绿茶的普遍印象。

▲“金牛早”明前绿茶

“金牛早”明前绿茶品牌,因产于陕西省宁强县胡家坝镇茶马古道金牛道中段而得名。“金牛早”茶外形细紧、卷曲显毫、色泽绿润、栗香持久,滋味醇爽,个性独特,深受茶友追捧。每年金牛早茶都是陕西境内采摘最早的明前茶,上市最早,被誉为“陕西明前茶第一支”。

▲“金牛早”荣获国际“绿茶类亚军奖”

一江春水流京津,茶就是陕西好山好水好生态的最好表征。据介绍,2018年在香港政府主办的2018第十届国际茶叶博览上,经11国11位评委三天全封闭评选,宁强县汉水之春茶业公司选送的“金牛早”牌茶叶,获得“绿茶类亚军奖”。该博览会由来自世界43个主要产茶国的370家规模茶企参展,193个送选茶叶品牌,“金牛早”能在这个舞台获奖,这是陕茶前所未有的殊荣。

▲西安古道茶城总经理潘春阳致辞

“西安古道茶城在过去的四年当中,为普及茶文化开展的古城少儿茶艺师活动,通过百余场活动,培养了一大批少年儿童的动手能力,受到社会各方赞誉。这次集中对媒体人进行茶艺指导还是首次,在国内也是一种创举。”古道茶城总经理潘春阳说,“中国茶文化源远流长,普及茶文化是茶城义不容辞的责任,媒体人有影响力,他们懂茶了,能更好地传播茶文化。身居秦地爱我陕茶,古道茶城还会利用西安旅游形象窗口单位的平台,向社会和公众推广陕茶,多多开展针对各种人群的茶文化宣传和茶艺指导,让茶真正走进人们生活。”

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